Ο αυτόματος έλεγχος θερμοκρασίας είναι η λειτουργία διατήρησης θερμότητας, πατήστε το κουμπί διατήρησης και ρυθμίστε τη θερμοκρασία, ο ηλεκτρικός βραστήρας θα παραμείνει αυτόματα ζεστός.
Η αρχή λειτουργίας του ηλεκτρικού βραστήρα είναι: ο υδρατμός που δημιουργείται όταν βράζει το νερό παραμορφώνει το διμεταλλικό του στοιχείου ανίχνευσης θερμοκρασίας ατμού και χρησιμοποιεί την παραμόρφωση για να σπρώξει τον διακόπτη λειτουργίας μέσω της αρχής του μοχλού, έτσι ώστε ο ηλεκτρικός βραστήρας να απενεργοποιείται αυτόματα μετά το νερό βράζει. Η διακοπή ρεύματος δεν επαναρρυθμίζεται αυτόματα, επομένως ο βραστήρας δεν θα ξαναθερμαίνεται αυτόματα μετά την απενεργοποίηση.
Η χρήση θερμαντικών στοιχείων PTC αντί για σωλήνες θέρμανσης μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά τον κίνδυνο πυρκαγιάς λόγω ξηρής καύσης. Η θερμοκρασία ξηρής καύσης του θερμαντικού στοιχείου PTC μπορεί να ρυθμιστεί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία μεταξύ 150 βαθμών ~ 250 βαθμών, όταν η θερμοκρασία φτάσει την καθορισμένη θερμοκρασία, η αντίσταση του στοιχείου PTC αυξάνεται γρήγορα και η θερμαντική ισχύς πέφτει απότομα, έτσι ώστε η θερμοκρασία του να παραμένει στην καθορισμένη θερμοκρασία και δεν συνεχίζει να αυξάνεται. Η απόδοση του αυτόματου ελέγχου θερμοκρασίας των θερμαντικών στοιχείων PTC είναι απολύτως αξιόπιστη, η οποία βασίζεται στην αλλαγή αντίστασης στο σώμα PTC για τον έλεγχο της θερμοκρασίας, αντί να βασίζεται σε οποιοδήποτε έλεγχο επαφής. Επομένως, πολλοί ηλεκτρικοί βραστήρες υψηλής τεχνολογίας χρησιμοποιούν θερμαντικά στοιχεία PTC. Ωστόσο, επειδή πολλοί σχεδιαστές ηλεκτρικών βραστήρα δεν είναι συνηθισμένοι να χρησιμοποιούν θερμαντικά στοιχεία PTC, σε συνδυασμό με τη σχετικά υψηλή τιμή και τον σχετικά μεγάλο όγκο PTC, η εφαρμογή του είναι περιορισμένη.
